日々、湿度が高くなってきましたね
ジメジメの季節を少しでも快適に過ごす為のコツを掴んだ気がするのでシェア。
砂糖、小麦、添加物を摂り過ぎると
汗がベタベタになる
汗をかく事自体が不快なのではなく、
汗の質が悪いと不快に感じるのだと言うことが判明〜。
砂糖も小麦も添加物もゼロにする事が究極の理想ではありますが、
ゼロにするのはめっちゃ難しい
という事で、ゼロにする事を目指すよりも
自分の適量を知って上手く付き合っていく事と、要らないものを排毒出来るカラダ、仕組みを創っていく方が現実的だと私は考えます
昨日は調子に乗って買い食いし、
適量以上の砂糖と小麦を摂った結果、
ずっと不快なベタベタ汗をかいている私です〜苦笑
ちょっとでも早くサラサラの汗を取り戻すべく、濃いめのマルンガイ風呂に入って余分な脂を抜きました
数日は自分で作るおうちごはんだけにしとこ〜。
鶏モモの塩麹焼き
人参と胡桃のカレーピクルス
ズッキーニのチヂミ
五分付きごはん(わさび昆布)
人参と胡桃のカレーピクルスは、
千切りにした人参をレンチンして、
オリーブオイルとカレースパイス、天日塩で味付け。
最後に砕いた胡桃を混ぜて出来上がり〜
ズッキーニのチヂミの生地は
米粉+コーンスターチ+卵。
チヂミのつもりで作りましたが、
味付けは天日塩とブラックペッパーで笑
さっぱりするのにしっとり。
使いやすい価格なのもお気に入り

