特に意識している訳ではないのですが、
出来上がってみたら、
昨日も今日もお肉なしのゆるベジ弁当になってました
たまにはお肉無しの日があっても
一時期、お肉は一切食べないというゆるベジな生活をしていました。
私の周りでベジタリアンブームだったのと、お肉を抜くという事がカラダにどんな影響を与えるのかが知りたかったからです。
一定期間以上お肉を食べないでいると獣臭に対して敏感になるのか、
当時はスーパーに入るのが苦痛でした。
獣臭で店内がクサイ。
(ちなみに今は何とも思いません)
一時期やってみて思った事は、
『〇〇してはいけない』という否定による選択は自分のセカイを狭めるだけ。
また、自分とは主義主張が異なる人を批判するのはナンセンス。
よくあるのが、ベジタリアンの人がお肉を食べる人を全否定しているやつ。
どんなに高尚な想いがあったとしても、周りを否定して攻撃するのはただの嫌なヤツ笑
(もれなく私もやってしまってました)
大反省
結局のところ、何を食べるにしても、
美味しく感謝のキモチで食べればいいんじゃないかな
(アレルギーとか体質的な事は別にして)
という事で、
今の私はベジタリアンでもそうでなくてもどっちでもいい。
体調を見ながらその時に必要なものを摂り入れていけば良いよね！っていう考え方に落ち着いてます。
今日のお弁当は
お肉を使わずに一食作る時に何を作ったら良いのかなー？
って時に参考にしていただければ
オムレツ(アスパラ、椎茸、トマト、チーズ)
山芋の磯辺揚げ(米粉)
カブの梅肉和え
もち麦入り五分付きごはん(焼き明太子)
今日も作り置きした1個100gのおにぎりを使っています。
おにぎりに海苔を巻かなかったことを激しく後悔
ものすごくボヤっとした彩りのお弁当になってしまった
カブの梅肉和えは、薄切りにしたカブをレンチンして梅干しと和えるだけの超簡単スピードメニューです
昨日、友達から上海旅行のお土産で貰ったのが...
右上のグリーンの壺
中に中国紅茶の茶葉が入ってます。
お土産で壺貰う人も壺あげようって思う人もなかなかいないでしょ笑
あー、美味しい