ロッテリアが期間限定で販売している
チキン南蛮タルタルバーガーのポスターって知ってますか？
あのポスターを見ると
無性にタルタルソースが食べたくなるんです
近所のスーパーの中にロッテリアが入っていて、買い物に行くと『見たらあかん！』と思っていても、絶対に視界に入ってくるんです笑
今日はその欲望を満たす為のお弁当。
チキンステーキ
ソーセージ春巻き
塩麹タルタルソース
茹でブロッコリー
味噌ピーマン
五分付きごはん(海苔のせ)
ちょっとでも罪悪感脂質を減らす為に
(←DNA検査の結果)
衣をつけて揚げるチキン南蛮にはせず、
フライパンで脂を落としながら焼くチキンステーキにしました。
タルタルソースは卵1個に対して、
新玉ねぎ1/4個ほど。
お弁当に入れるのでレンチンしてます。
味付けは塩麹、カニ酢(すし酢の代わり)、マヨネーズ、ブラックペッパーです。
本当はぬか漬けキュウリを刻んで入れることで、マヨネーズの分量をもっと減らそうと思っていたのに、まさかの漬け忘れ
これだけ食べれば、私のタルタルソース欲望も落ち着くはず
使って良かったものを載せてます！
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