手羽先弁当

私の中で再び酵素玄米ブームが到来

しています

朝は酵素玄米おにぎりとぬか漬けor三五八漬けは外せません

これに焼き鮭が付くと最高〜

酵素玄米おにぎりは、好みの発酵状態になったらおにぎりにして冷凍庫に入れて次の酵素玄米を炊くって感じです。

塩麹入り甘辛手羽先

大葉入り玉子焼き

黒アワビ茸とニラのポン酢和え

ぬか漬け(ラディッシュ、キュウリ)

酵素玄米(ごま塩)

私、このお弁当を作り終わってから気付いたのですが、

今日の飲み会メニューは山ちゃんの手羽先だったわ