昨日から今日が来るのをワクワクして待っていました
今日はめっちゃ面白い日になる気がして
、昨日から笑えて仕方なかったのです笑
今日は朝から出かける私のお弁当🍙
塩麹燻製焼き鳥弁当
モリンガ塩麹燻製焼き鳥
インカのめざめのスキンフライ
椎茸と九条ネギの玉子焼き
ゆかりおにぎり
昨日は今日のワークショップのおやつタイムに出す燻製ナッツを作っていました。
味付けは天日塩だけ
久しぶりに燻製したら
やっぱり美味しかったので、
本当は唐揚げにしようと思った鶏モモ肉は燻製してからフライパンで焼いて焼き鳥にしました
煙の味と塩味だけで贅沢ごはん。
私、さつまいもとじゃがいもだけは品種買いをします。
さつまいもはシルクスイート
じゃがいもはインカのめざめ
２つとも素材の味が超美味しい品種
この２つは見かけたらとりあえず買い
さてと！今日もいっぱい遊ぼ