何かいい事あるかもー？の昨日は
ちゃーんといい事がありました
お友達がこれからの生き方を決めた日
周りがなんと言おうと
本人がこうする！と決めた時のパワーって本当に素晴らしいと思います
そして、そういうお知らせを知らせてくれるお友達がいるって嬉しい〜
あぁ、いい日
そんな今日は
塩麹おむすび弁当
スペアリブ
ししとうのおかか炒め
卯の花(春菊、ごぼう、椎茸、ごま)
里芋とお揚げのたいたん
マルンガイ塩麹おむすび(梅、塩昆布)
マルンガイ塩麹おむすびは、
ごはんを炊く時にマルンガイ塩麹を入れて炊くだけ。
塩麹を入れて炊くだけで、
ごはんの旨味が格段にアップ
塩麹入りごはんはおむすびで食べると本当美味しいんですよ〜
私は今日もゆるっとゆるベジがしたいので
私のお弁当はスペアリブの代わりにカキフライ。
卯の花にはおからパウダーを使ってます。
春菊を入れたのがポイントです。
地味なおかずの代表みたいな卯の花が
香り高くなって美味しい