久しぶりのお料理ブログです。
ストレスなんやーー！と、
深夜の爆食いをしていた旦那さん。
モリモリの夕飯の後のお菓子は鉄則
乱れた食生活が積み重なって
日常生活において
超文句垂れになってきたので
コレは良くないと思い、
旦那さんの食生活を私の管理下に置きました 笑
会社にいる間は自由ですが、
朝と夜に自由なし笑
1週間ぐらいは揺り戻しの様な症状が
出ていましたが、
やっぱりお菓子食べちゃう、みたいな。
やっと落ち着いたようです
ストレスから爆食いに走ってしまうのは、
交感神経から副交感神経への切り替えが
上手く出来ないからなだけ。
食べる事で副交感神経を優位に出来る事を
カラダは知っているので、
リラックスする為に
食べるというスイッチが入ります。
適度に食べる事は必要ですが、
食べ過ぎたと後悔したり、
太ってしまっては逆効果
なので、
食べる事以外で副交感神経が優位になる事を
知っていればいいだけなのです
簡単なのは、爪もみマッサージ。
爪をマッサージしてあげるだけで
副交感神経が優位になります
もっと簡単な深呼吸もいいですよ
次は食べ応えのあるダイエットごはんについて。
最近のヒットは
おからトンカツとヨーグルトタルタル
豚肉に塩胡椒でしっかりと味付けをしたら
おからパウダーを衣にして
少ない油で揚げ焼きにします。
おからパウダーをまぶすだけなので
小麦粉も卵もパン粉も不要！
グルテンフリーの揚げ物です
タルタルソースは、
ゆで卵と紫玉ねぎとヨーグルトです。
天日塩で味付けすれば出来上がり
夜遅くても揚げ物が食べたい日もありますよね。
トンカツの醍醐味はサクサク感。
おからパウダーで完璧に演出出来ます
あえて、ヨーグルトタルタルにしたのは、
乳製品は消化に時間がかかるので
腹持ちするから！
しかも、マヨネーズを使わないので
ノンオイルでタルタルソースが楽しめます
夕飯を適度に食べる様になってからの
旦那さんの大きな変化は
胃のムカムカから解放された事だそう。
自分の楽ちんな状態ってどこ？
という目線から色々探ってみると
新たな快感を得られる可能性大です