私はお出かけ大好き！
なのですが、
家の中でノイズとなるモノを減らし、
お水やシャンプー、食材、電磁波対策…
カラダに直接影響するものを
慎重に選んで
家の中を快適にすればするほど
家が一番、落ち着くという
もしかして
家の中にいる方が老けないんじゃないか？
とも思う今日この頃です 笑
外に出かけないと選択しても
簡単で美味しいごはんは必須
今日のメニューは
つゆだく焼きおにぎり
出汁たっぷりのスープを食べたいけど
麺類の気分じゃない。
ごはんとスープが別々なのも何か違う。
そんな時には
スキレットで焼く焼きおにぎりの登場。
冷やご飯でおにぎりを握り、
スキレットに油をひいて
おにぎりの表面がカリッとするまで焼いて
ぱらぱらと天日塩を振る。
これだけでもすっごく美味しいのですが
この焼きおにぎりにかけるのは
鶏モモと長ネギをスキレットで焼いてから
出汁つゆの中に入れたもの。
簡単に言えば、
焼きおにぎりと焼き鳥をつゆだくで！
という感じです
たっぷりの三つ葉と
柚子の代わりの陳皮をのせると
香りも良くて最高
【関連ブログ】
