いつも通り深夜1時過ぎに帰ってきた旦那さん。
いつもは先に寝ているのですが、20時過ぎに紅茶を飲んだからか全く眠たくなかったので珍しく起きていました。
(カフェインの量はコーヒーよりも紅茶の方が多いことをすっかり失念
)
)翌日は朝から試験に行くとのことだったので、お弁当が要るかどうかを＂とりあえず＂聞いてみました。
要らないって言うだろうな〜と思いながら聞いてみたところ、
「お弁当にしようかな
」とニコニコしながら返事が…。
」とニコニコしながら返事が…。私の心の声:ゲー！お弁当いるの⁉︎冷蔵庫ほぼ空っぽやし、私めっちゃ早起きしなあかんやん。
結局、寝たのが2時過ぎ。
起床6時
朝からご近所迷惑にならないように精米機に毛布をかけて精米をして、ごはんを炊いて、ほぼ空っぽの冷蔵庫から朝ごはんとお弁当を捻り出す。
メインは豚コマ肉をギュッと丸めて、米粉とパン粉を付けて揚げた即席とんかつ
副菜にはフライドポテトと練りゴマとすりゴマで和えたおくらのゴマゴマ和えと人参の和風グラッセ
ごはんの上に焼き鮭と漬物をおいて出来上がり〜。
起きてすぐに制限時間ありの中での最高のパフォーマンスが求められるお弁当作りという作業は始まってみるととてつもなく楽しいものです
でも、たまに作るお弁当だからいつも以上に楽しいっていうのも絶対にあると思います 笑