今日は雨で寒いので嫁さんが帰ってくる前にスープを作りました
まぁ、そのアホでも作れるなんの捻りもないコンソメスープなわけですが…
嫁さんは何度か使ってるけど私はまだ使ってないこの前買ったビタクラフトウルトラ鍋で挑戦!
この鍋は熱伝導率が高いので強火は必要ナシというか鍋を痛めるので禁止!
水を沸騰させる時だけ中火を使います
後は弱火でオッケーなので明らかに今迄使ってた鍋より省エネ
普通に買えば鍋は高いけど…
破格の1万円で買えたからホント良かったわ~
で、完成!
おっと間違えた!これは照英だった
雨が降って寒いので家にあったキャベツ、人参、そして大嫌いな玉ねぎのみじん切り。
玉ねぎは本当に入れたくないんだけど子供に食べさせるためだからしょうがないわ…
圧力鍋ほどではないけどこれまた調理時間が短くて良いね~
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