干し柿作り

恒例の干し柿作りをしました。

昨年は、気温が高く、上手く乾燥せずに失敗してしまったので、

今年は気合が入ります！

早速みんなで協力しあって、皮むき開始！

皮むきは慣れたもので、あっという間に終わってしまいました（＾－＾）

虫がつかないように焼酎をスプレーしたり、

乾燥するように扇風機を当てたり

いろいろ工夫しています。

陽の光と風を浴びて、おいしい干し柿が出来上がりますように☆