じゃーーーん。
焼き豚完成。
作り方は、グリルでしっかり焼いてから
紐で結んで、オリジナル漬けだれ（醤油ベースプラスニンニク）
でことこと煮込む。
冷ましてからジップロックに入れて3日間寝かせました。
そして、味噌ラーメンに投入。
そこらのラーメン屋さんよりおいしかった気がします。
ちなみに、大阪のラーメン屋さんで”味噌バター”ってのがあるんですが
豚骨ベースの味噌ラーメンに、雪印のバターを投入！！
濃厚でおいしいですよ。
どちらかというと男性好みですが
息子も焼き豚3枚食べてました。。