キッチン周りの汚れは、毎日掃除しないと汚れが落ちにくくなってしまいます。
これは、水道水の中に溶け込んでいるカルシウムなどの成分が金属と化学反応を起こし固着してしまうからです。
洗剤を使った丁寧な掃除よりも、食器などを洗い終わってからの飛び散った水をふき取るだけでも大きな効果を得られます。
そのほかのキッチンの困りごとは、排水口のつまりです。
食材カスや油がつまりの原因の主なものです。
そのため、包丁やピーラーなどを使用した際に出る食材カスはゴミ箱へ直ぐに入れるように習慣付けることが重要です。
特に、魚をさばいたりしたときの内臓やうろこなど手で触るのに抵抗があるものでも、放置すればより酷くなりますので手早く片付けましょう。
もちろん細かな食材カスを拾い集めることは大変ですので、水を多めに流すなどすればつまりを防ぐのに効果的です。
そして、やはり排水口のつまりを防ぐ手段としては、定期的に薬剤で洗浄することが一番です。
でも、洗剤を使った清掃は手あれやにおいも気になりますので、普段のこまめなお手入れが肝心です。