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上級クラスの課題のベーグル
なかなか取り掛かれず、今朝やっと焼けました

今日は全粒入りのプレーンベーグルとシナモンレーズンの鉄板2種

夜捏ねで2次発酵の要らないベーグルは起きてから20分で焼き立てが食べられる素晴らしメニュー

目下の課題は形成かな(笑)

沢山作れば上手くなる?


写真2枚目比較的上手く出来たのをピックアップ


今すぐ作りたいのですが、粉が無い
火曜日の夜までお預けです

デザートはアフォガード

ダーイエットは明日から~

舌の口内炎がやっと治って食欲が戻ってきました