モーニングベーグル上級クラスの課題のベーグルなかなか取り掛かれず、今朝やっと焼けました今日は全粒入りのプレーンベーグルとシナモンレーズンの鉄板2種夜捏ねで2次発酵の要らないベーグルは起きてから20分で焼き立てが食べられる素晴らしメニュー目下の課題は形成かな(笑)沢山作れば上手くなる?写真2枚目比較的上手く出来たのをピックアップ今すぐ作りたいのですが、粉が無い火曜日の夜までお預けですデザートはアフォガードダーイエットは明日から~舌の口内炎がやっと治って食欲が戻ってきました