|^・ω・)/ こんにちは♪
今年沖縄の冬は、暖冬っぽい。
一昨日、昨日と
家の中で半袖の私。
今日は若干寒かったので薄手長袖。
でも、さっき
義姉にムーチー送りに郵便局行ったら
ちょい汗ばむ私。
今年は、何か違う。
このまま、春を迎えるのでは？
イヤイヤイヤ・・
寒いのは嫌いだけど、
でも、ちょい寒い冬が恋しい～。
そんな気分です。
ここ最近、料理をラクさせてもらってるというか・・
圧力鍋で、全材料を入れて
ほっとく料理が私のお気に入り料理。
数日前は、
チキン煮込みを♪
チキンも柔らかく仕上がり、
お味もGood(≧ω≦)ｂ!!
鍋を加熱してる間、別のことができるし、
短時間で美味しい料理ができ、
節約にもつながり、いいこと尽くめ♪
今日は、圧力鍋で
私の大好きなあれを作ろうかな？