飯南高校3年生のワークショップ
前回のブレンドに次いで第2弾
3年生最後の実習コースでの講座
茶歌舞伎と焙煎の体験を行う
ほうじ茶、紅茶、釜炒り、深蒸し
4種類の水出し茶を作って持参
「温かいのがよかったなぁ・・」
ごめんね ごめんねぇ～ 
保温（80℃）で軽く茶葉を温める
弱（110℃）で焙煎 いい香り～
急須でお茶を淹れる未知の体験
しかしながら上手くできました
「お茶請けがあってお茶の苦味と
相性抜群でよかった」との感想
今回のお茶育講座が高校生活での
良い思い出として残りますように 