クロマグロ養殖を世界で始めて成功した近畿大学発
高級魚クエの養殖も
白浜のクエ鍋、普通の店で食べると
1万のところ、養殖クエだと5000円
白浜要チェック
世界的にマグロを食すようになり、日本に集まりにくくなってくることは
間違いない事実。安全性さえ確保されるなら養殖マグロで十分♪
因みに、近畿大学のベンチャー企業(アーマリン近大)の養殖マグロ用の
餌は人間が食べられる物を使用していた。
漁獲高の制限をビジネスチャンスと捉え、マグロの養殖に乗り出す企業も。
マルハンなどの大手は買収で。
高級魚クエの養殖も
白浜のクエ鍋、普通の店で食べると
1万のところ、養殖クエだと5000円
白浜要チェック
世界的にマグロを食すようになり、日本に集まりにくくなってくることは
間違いない事実。安全性さえ確保されるなら養殖マグロで十分♪
因みに、近畿大学のベンチャー企業(アーマリン近大)の養殖マグロ用の
餌は人間が食べられる物を使用していた。
漁獲高の制限をビジネスチャンスと捉え、マグロの養殖に乗り出す企業も。
マルハンなどの大手は買収で。