満開のマスタード、インド

この時期のサーグ・カレーは絶品ですね。
インド北部やパキスタンでは２月終わり頃から菜の花の開花にあわせ、バサントと呼ばれる春を迎えるお祭りが各地で行われます。
女性は黄色の服に身を包み、男性は凧揚げに精を出します。