梅干しを漬けてみる、アチャール？

梅干しを自分で漬けたことありますか？



一見、難しそうなイメージもあるかもしれませんが、プロの梅干屋さんが手取足取り、梅を収穫するところから教えてくれるツアーが

「パハール岩塩」

というパキスタン産のピンク色の岩塩を輸入しているオフィスツーワンさん主催で開催されます。

詳しい事はHPにて

パキスタンの岩塩で摘みたての梅を漬けるなんて贅沢！(＝⌒▽⌒＝)