7月27日 バジル味が美味しいとある日の飯

 

 

*白米 *もずくの味噌汁 *野菜とソーセージのバジル炒め *パリパリキュウリ

 

 

 

じゃがいも、ミニトマト、黄ズッキーニ、玉ねぎ、ソーセージ、レタス

 

パスタソースのバジル味をかけたらあっと言う間にバジル炒めが完成。

塩気が強いのでかけすぎは注意。パスタだけでなく、パンに塗っても美味しい。

 

 

 

母が作ったパリパリキュウリのお漬物を頂いたので食べた。

めちゃ蒸し暑かった1週間の時に食べたかった一品(´・ω・`) 

 

 

 

7月28日 めちゃ洋風な晩飯

 

 

*ミートパイ *人参とササギのソテー(バター無し) *コンソメスープ

*ミニトマトと生姜の甘酢漬けのせ

 

 

 

以前作った「マウルタッシェン」のタネを応用して冷凍パイで包んで

焼き上げました。生焼けを防ぐためにタネは炒めてます。

マウルタッシェンのタネ→挽き肉、玉ねぎのみじん切り、ほうれん草のみじん切り

オーブンだと上手く焼けなかったので途中でトースターで焼きました。

あっさりタイプなので無限に食べれる(人*´ω`*)

 

 

 

7月29日 和食の飯

 

 

*マウルご飯 *煮物 *ワカメと揚げの味噌汁 *ほうれん草と人参のゴマ和え

*水キムチ(1日目)

 

マウルご飯は、前日に余ったタネで焼き飯にしました。

同じく余ったほうれん草はゴマ和えに。

煮物はサツマイモを入れるとお砂糖要らず。お砂糖を入れたらダメやった。

味もサツマイモに侵略されているけれど、これはこれで美味しかった。

 

 

ほいで水キムチ。お米のとぎ汁で作るやつをやってみた。

1日経過したものやけど、とりあえず、生野菜。本鷹の味しかしない。

ミニトマトは「あ」ってかんじで美味しい。

 

 

 

 

7月も終わりますね。

 

8月は去年一応お約束をした神社の例大祭に参列しに函館に帰るのと、

別の神社でお手伝いをしに参ります。

お正月のお手伝いよりも1番長くあちこちの神社に参るかも( ˘ω˘ )シヌ

 

九州では大変なことが起きているそうですが

日本全域でいつ、何が起きてもおかしくない状態です。

平和を祈る前に備えましょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7月21日 シーサーちゃんならしかたない

 

 

麺が食べたい欲が静まった日の晩飯。

今の時代のコンビニラーメンすごいね。いや、すごい。

ぷるぷるゆで卵も入れたら完璧やった。

でもマグロの味かどうかと言われたらわからん。でも香りと味が凄い。

トマトに粗塩をふりかけただけ。夏に食べるべき。

ミネラル摂取と体を冷やす効果がある。

幼い頃はトマト大嫌いだったからマヨ砂糖かけて無理矢理食べてた。

マヨネーズと白砂糖をかけるんですよ。

は???ってなるよね。

 

 

シーサーちゃんかわいい。眉毛と耳が愛らしい。

終末のワルキューレのスサノオと同じ眉毛だから無条件に好き。

 

 

 

 

7月22日 実家で晩御飯一緒に頂いた

 

 

ちいかわの島の赤魚(意味深)を食べたけれど写真を消しちゃったのか

残ってなかったので適当に描いて乗っけてみた。めちゃ甘いタレやった。

実家ではグラタンと唐揚げをちょいと頂きました。グラタン大好き。

 

 

 

7月25日 急に涼しくなった日の晩飯

 

 

*和風タコライス:豚挽き肉、ピーマン、ナス、ロマネスコ、ミックスビーンズ

         刻んだ葉生姜と茗荷の甘酢漬け

*マヨ味噌サラダ:キュウリ、トマト、酢玉ねぎ:マヨネーズ、味噌、にがり

*水味噌汁:水に味噌汁を溶いてとろろ昆布を入れただけ

 

刻んだ葉生姜と茗荷の甘酢漬けを入れて大正解だった。

そぼろ弁当の生姜が効いたお肉みたいな感じ。ロマネスコのコリコリが楽しい。

 

 

 

 

おまけ

 

 

パン粉多目に入れた即席リンゴのパンケーキ風。

 

・リンゴはスライスして素焚糖をまぶして放置

・パン粉+牛乳+牛乳入れすぎたらパン粉または小麦or米粉を足す

 お好みでシナモンなど入れてもOK

・玉子焼き器で両面焼いて完成。焼ければなんでもええ

※パン粉はしっかり浸しておくのがポイント

 

外はサクっ。中はふわっとして美味しかった(人*´ω`*)

 

 

 

 

あれだけ暑かったのにどうしたの???

ってほど北海道は涼しくなった。

地球も病気や。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7月18日 試作ばかりで豪華になった晩飯ᐠ( ᐛ )ᐟ

 

 

 

*トウモロコシの焼き飯 *厚焼き:大葉とチーズ仕込み *酢玉ねぎ

*まっちゃんの肉詰め~目玉焼き添え~ *野菜のコンソメスープ

 

 

 

バター醤油味のトウモロコシ入り焼き飯。龍神社様で頂いたモロコシ使った。

実はトウモロコシはあまり好きじゃない。

でもバター醤油味の焼き飯で食べたいなぁと思って作ったらめちゃ美味かった!

 

まっちゃんの肉詰めは言わずもがな。卵黄を付けたらもう最高よね。

厚揚げの中にチーズと青シソを入れて焼くだけで大満足の一品。

ズッキーニよりまっちゃんの方が美味しい。扱い易いし。

 

 

 

7月19日 蒸し暑すぎてわけがわからない日の晩飯

 

 

*謎飯:白米、キュウリ、とろろ昆布、出汁、お醤油

*まっちゃんの肉詰めチーズ焼き *水餃子のスープ

 

北海道はエアコンが無いと過ごせないようなまでに

涼しいは消えました。神話になった。

前日に仕込んでいた、まっちゃんのおかげで救われた。ソースが分離して草。

冷凍水餃子は救世主。添加物がめちゃくちゃ怖い陣営だけれど致し方あるまいて。

 

 

 

7月20日 蒸し暑さピークな日の晩飯

 

 

*至極のTKG~青海苔かけ~ *明太じゃが焼き *蒸し人参

*ただのキュウリ *グズベリー入りマヨソース

 

 

写真では解り難いですが、よく殻から外せたなってぐらい柔らかいです。

白身もトロとして美味しかった。青海苔ふりかけると香りが良き。

 

 

パスタソースの明太味をご飯を炊く時に一緒に忍ばせたじゃがいもにかけ、

チーズも乗せてトースターで焼いたら我が家では定番の一品が完成。

久しぶりに作って食べた。美味しいが確定している。でもしょっぺー。

 

キュウリと人参はマヨソースで食べたらオシャンで美味しかったᐠ( ᐛ )ᐟ

 

 

 

 

 

 

おまけ ~ やっちまった篇 ~

 

 

 

タコスにグズソースを乗せたらわやクソ美味しかったです。一瞬で消えた( ᐛ👐)

ほいで、やっちまったのさ・・・。

 

 

手作りジンジャーシロップ+強炭酸水(無糖)+日本酒

 

 

日本酒入り(´・ω・`) 

 

ジンジャーエールに日本酒を入れたってかんじ・・・背徳OTL

だが、美味かった・・・悔しい・・・美味かった・・・( ・ὢ・ ) 

葉生姜も摂取しているから合法(は?)

 

龍神社様で頂いた珍味が呪いのように食べても消えない。

やっと食べ終わったと思ったら

2袋入ってて▂▅▇█▓▒ (’ω’) ▒▓█▇▅▂うわぁぁぁあああああ!!!!!