身体がよろこぶ

関越道を東松山で下りて熊谷方面に

行くと滑川町の道の駅があって

時間があるとよる

大体目当てはゴーヤやオクラで

会社から帰る時の通勤バックにはいる

サイズが重要な条件となる

ネギとか長くて臭うものは御法度だ

今日はオクラがバックのすき間にうまく

おさまった

選ぶときは茎の部分が白いのを選らんでいる

時間がたつと茶色に変色する

また大きく成長すると硬くなるので

小ぶりのものを選ぶ

軽く湯がいて輪切りにして

かつお節をのせ醤油をたらし

オリーブオイルを加えるとご飯にあう

お試し下さい