オートミール。
海外の小説やら映画やらでよく見かける、なにやらドロドロしたお粥……。
牛乳で煮たもの、もしくは水から煮たものに牛乳をかけ、そこに砂糖。
そして大抵、「まずい物」「まずいから食が進まない子供が、ママに叱られる」
そんなポジションで描かれる物。
赤毛のアンで、布地を買おうとするマシューが熊手やらと一緒に質の悪い黒砂糖を買い込んでしまい
マリラに「こんなもの農園の手伝いの小僧のお粥くらいにしか使えない」とばっさりやられるシーン、
あれもおそらくオートミール。
そんなこんなで、個人的にまったく良いイメージのないオートミール。
ところがどうやらちょっと調べてみるだけでも、健康にとても良いらしい。
うーん………?
本格的に冬到来、米を研ぐのが面倒でならないずぼらな自分。
オートミールは研がなくて良い。健康にも良いらしい。
……試してみようかなあ……。