猛暑の日曜の晩ごはん

日曜日の晩ごはんです

この日は

こちらは

最高気温が40℃に

迫る勢い

場所によっては

40℃を超えたようです

そんなわけで

今期初の

冷やし中華にしました

薄焼き卵

もっと細く

切りたかったのですが

左手一本だと厳しいですね

茄子のピリ辛

20代の頃より

ナスが好きに

なっていることに

最近、

気付きました

こんにゃくの煮物

少し甘めに味付け

箸休めにいい感じでした

キャベツの即席酢漬け

酢を効かせて

酸っぱくしました

皆さん、暑さに気を付けて

お身体を

大切になさってくださいね