子供は米粉パンが好きで、
パスコの米粉パンをよく食べていました
最近、ニュースで、子ども園で米粉パンを与えて、
重篤なアレルギーがでたというのを見ました
私はてっきりその子がお米のアレルギーなんだとおもったのですが、そうではなく小麦アレルギー
米粉パンにも大半は小麦が入っているそうです
成分表示みてなかったのでぜんぜん気づかなかった
ニュースのコメント欄を見ていたら
市販の米粉パンはだいたい小麦や卵が入っているとのこと
うちはアレルギーがないのですが、
アレルギーのある方は死活問題ですね
びっくりでした
勝手に米粉パンの粉は米粉オンリーと思っていたので
お気をつけ下さい！
