朝晩、秋めいてまいりましたね♪妊婦さんはカゼをひかないよう、ご自愛くださいね。
先日、お客様がいらしたので編集部のみんなでランチでもしながらお話を…ということになり、
浜町の人気イタリアンへ。
「トラットリア・コッレ」
TRATTORIA COLLE
こちらは、ニンプス編集部が満場一致のおいしい店。
お味はもちろん、サービスも、コストパフォーマンスも最高
1000円のAコースで前菜＆パスタ＆デザートがいただけます。
前菜は自家製のハム。
ニンプス編集部に何人、このハムのファンがいることか！
これがハム・・・！？とびっくりするほどしっとり、やわらか。
パスタは何種類かから選べるのですが、
私は「生ハム・アボカド・トマトのパスタ」に。
ひき肉のように細かな生ハムとやわらかなアボカドがパスタに絡んで…
おいしかった！！
定番メニューの「生うにのクリームパスタ」もおすすめ。
「トラットリア・コッレ」さんのシェフは、かの有名な落合シェフの元で修行された方らしく、
サイン入りのフライパンがお店に飾られております。
あとあと、2200円のBコース（前菜2品＆パスタ＆デザート・コーヒ）で選べる
「イチジクとリコッタチーズのラビオリ」も絶品です！！！
※メニューは、季節によって変わります。
デザートは、チーズケーキとマンゴーのジェラート。
やっぱり女性は、デザートがうれしい
「トラットリア・コッレ」さんは、サービスも素晴らしいんです。
20数席のこじんまりしたお店なのですが、
ホールには2～3人のサービスの方がいらっしゃって（もっとかも？？）
きめ細やかな気配りをしてくださいます。
以前、編集部のロコちゃんが妊娠中に伺った時のこと。
ロコちゃんが注文時に一瞬、ランチと一緒に頼むドリンクをノンカフェインのものに
しようかと迷ったのです。
その時、私たちはロコちゃんのお腹の赤ちゃんのことを少し話題にしていたのだと思います。
その日、運ばれてきたデザートはリキュール入りのコーヒージェラートとプチケーキ。
ロコちゃんの前には、コーヒジェラートのかわりにミルクジェラートが
「リキュールなしにいたしました」と…。
私まで、感激
ロコちゃんの育児ブログはこちら★
ベビーカー選びのコツなど、これからママになる方には役立つ情報がもりだくさんですよ♪
ちょっと話がそれてしまいますが…。
ニンプス編集部のスタッフは全員がママ。
だから、電話などでお客様とお話しした後は、ついいろいろ想像してしまうことも。
たとえば、ニンプスを電話でご注文いただいたら、
「妊娠おめでとうございます＆お大事に！」って、にこにこ(*^▽^*) うれしくなってしまいます。
付録のフォトアルバムの作り方についてお問い合わせを受けたら、
「無事にご出産されたのかしら？」とそわそわ。
電話の向こうでベビーの声がするときなどは「ご出産おめでとうございます～！！」と心で叫んでいます。
でも、妊娠＆出産って、デリケートな話題でもあるので、
なかなかお客様には上手に伝えられないものですね。
「トラットリア・コッレ」のみなさんのあたたかさ。
それを伝えられるのも、スキルなんだな～と思うのでした。
「トラットリア・コッレ」
お店のサイトはこちら＞＞
ランチ 11:30-15:30（14:00 L.O）
※日曜はお休みです
人気店なので、できれば事前に予約を。
予約なしの場合は、12時前か13時過ぎを狙ってみるのがおすすめです。
水天宮仮宮から北へ歩いて2～3分くらい、交差点を渡ってすぐの、
モンブランで有名な東京洋菓子倶楽部さんの並びです。
外観の写真を撮り忘れてしまったのですが、あたたかなオレンジ色の塗り壁が目印です。
大通りに面しているのでわかりやすいかと思います。