おいしいおうちごはん
そいや、先日、ちょっとしたWBの裏方業務で山梨県忍野村に行ってきたんですが
富士の名水が湧き出る忍野八海とかもうめちゃくちゃロケーションが良すぎて仕事と言えど気分が若干上がっちゃったり
しかも、しかも仕事でお世話になった方にお土産で大量の忍野村の卵と豆腐と豆乳とお味噌を頂いちゃいまして
スタッフみんなでわけましたが本当に村の方々の気前がいいこと、気前がいいこと
早速まずはそのままごくりっ
あたし今までさ、あんま豆乳って自ら飲みたいと思ったことなかったし、なんなら微妙だったらコーヒーで割ってしまおうかと思っていたくらいでしたが…
((((；゜Д゜)))
う、うますぎて、もはや大量買いしたいくらい
まるで豆腐をそのまま飲んでいるような濃厚さなのにくどくないさっぱりさがあってとにかく今までの豆乳の概念が覆りまして
また豆乳湯豆腐に忍野味噌を乗せて食べたら…ほっぺたが落ちると言うことはこうゆうことかと
笑温めると優しい味に変わるのね
食間や舌触りもマイルドになるからとろける美味しさ
冷奴で食べると身がぎっしり詰まっている大豆の重みを感じることが出来て食べごたえがあるの
また忍野村の卵はやはり卵かけご飯で
さらっとしていて癖がなくて、いくらでも食べられちゃうってことで本当に一気に３個も食べちゃいましたし
今日はWBから現場に出ていた松井芳も呼んで二人でご飯をおかわり
笑
あっ
ちなみにこちらのお米はネット通販サイト『マイファーマー』で売ってる商品だったり
その他にもご飯に合うおかずとしてほぐし鮪やのり、松前漬けなんかも取り揃えましたが、これは以前お世話になった『川崎幸市場』からの頂きもので作ってみたり
こう考えると3年前くらいに食生活アドバイザーの資格をとって食に携わる仕事がしたいななんて思っていたけれど、なんかやっと少しずつ仕事に繋がってきたんだなと実感
本当、１つずつ１つずつかもしれないけれど着実に好きなことや描いていたことが形になってきている嬉しさ
さて、お腹もいっぱいになったところで明日はまたまた１日『川崎マイスター祭』の司会を務めに行ってくるよぉ
今度は伝統工芸や工業などを伝えていく匠の技を披露し合うマイスター祭り
どんなパフォーマンスが繰り広げられるのか今から楽しみ
もし皆様時間がありましたら11時～17時まで溝の口南口で開催していますのでぜひ遊びにきて下さいね
では本日はおやすみなさい
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