そもそも「糖質」って何？
こんにちは！
ノムラ薬局店長のにのです。
一気に暑くなりましたね。
いきなり夏です。
もう梅雨明けでもいいんじゃないかな？ね？
でもまだなんですね～
台風も近づいてるし・・・
とりあえず晴れていることに感謝です。
今日は前回に引き続き「糖尿病」の話です。
糖尿病、糖尿病って言ってもそもそも「糖分」とか「糖質」ってなにか？っていう話です。
■そもそも「糖質」「糖分」ってなに？
今回は「そもそも糖質ってなに？」というお話です。
「糖質」は「タンパク質」「脂質」と並ぶ三大栄養素のひとつです。
つまり本来なら生命の維持には欠かせない栄養素なのです。
一口に「糖質」と言っても色々あります。
代表的なものだと…
炭水化物に含まれる「ブドウ糖」
砂糖に含まれる「ショ糖」
果物に含まれる「果糖」
これらを食べるという事は「糖」を摂っているんだな、ということです。
この「糖質」、三大栄養素の中で最も速効性があるエネルギー源であり、かつ、脳にとっては唯一のエネルギー源でもあるのです。
糖質を摂らないと考えることもできない・・・
やはり生きていくのに必要不可欠ですよね。
問題なのはあくまで「摂り過ぎ」なのです。
もう一度言いますよ。
摂り過ぎ、が問題です。
摂っちゃだめ、というわけではないのです。
毎晩寝る前にアイスを食べるとか、もってのほかです！
絶対体に良くないです。
だからやめたいんです･･･
でもなかなかやめられないんです･･･
っと！
私の事はさておき！
そして、糖質を摂りすぎると「糖尿病」という病気の危険性が高まることは誰でもなんとなくは知っていると思います。
しかも「糖質」の摂り過ぎは「老化」さえも招くと言われています。
これを「糖化」といいます。
（「糖化」についての詳しい話はいずれまた…）
ちなみに似たような言葉で「糖質」と「糖類」とあります。
「糖質」は糖全体のことをさします。
ですから「糖質ゼロ」（そんなのあったか？）と書いてあれば「糖」の類が一切入ってないってことです。
それに対して「糖類」は「一部の糖」をさします。
たとえばオリゴ糖は「糖類」ではありません。
ですから「糖類ゼロ」と書いてあれば、「糖類じゃない糖が入っているのか」と考えた方がいいかもしれません。
今日はここまで！
■にのがいるお店
ノムラ薬局豊田北口店への道のり
↓ ↓ ↓
http://www.nomura-ph.co.jp/toyodakitaguchi.html
■ノムラ薬局ホームページ
↓ ↓ ↓
■にのが贈るメルマガ「にのマガ
」の登録はこちら！
↓ ↓ ↓
http://www.mag2.com/m/0001253110.html
■お問い合わせ、ご相談はこちら
↓ ↓ ↓
ＴＥＬ：042-583-6262
■直接話しにくい場合はメール相談でも！
（件名「二宮宛」として下さい）
↓ ↓ ↓
toyodakitaguchi@nomura-ph.co.jp