パックのみそをスーパーで買ってもなかなか1パック使い切れない…
今回は豚ひき肉にこちらのねこぶみそとみりんで味付け❗
味噌を購入するハードルが高い我が家にとって
気にはなっていたけど手に取れなかった液状みそ…
なんとモニターさせて頂くことが出来ました♪
頂いたのはこちら✨
貰えると思わなくて液状のみそを他のメーカーさんのも購入しちゃってたので比べたんだけど、
美味いもの市さんの方がよりサラっとした液状でした💡
味も出汁が効いててまろやかな感じ❗
まずは豚汁に使用してみました💡
具材を煮たら
最後に味噌を投入🎵
白みそなだけあって色も薄め
(出身が宮城なので仙台味噌のイメージからすると薄く感じる💡)
味はまろやかで飲みやすかったです。
毎日でも飽きなく使えそう✨
次はいつも定番で作っている肉そぼろの味付けに✨
今回は豚ひき肉にこちらのねこぶみそとみりんで味付け❗人参を入れたり、あればピーマンなんか入れても⭕
ご飯にふりかけのようにかけたり、
混ぜ込みご飯にしたり、玉子焼く時に入れても美味しいです😊
液状みそだと直接カップに乾燥わかめや乾燥シイタケ、豆腐などと一緒に入れてお湯を注ぐだけでお味噌汁が簡単に作れそうなので
お味噌汁へのハードルも低くなりそう✨
(我が家は私１人だけ味噌汁飲む…とかがありがちなので💦)
これからバンバン活用させて頂きます😊
モニター選んで下さりありがとうございました💕