しばらくクッキー作りをしていなかったので、今年は何度も作りたい☆
今回は、ほろっと崩れるというフランスの粉を使って焼いてみました。
焼きたては、正直粉っぽくて微妙だったけど、ちょっと置いておちつかせたら、小麦のおいしさが感じられるクッキーに。
よかった～♪
ラッピングも大事☆
おばあちゃんにあげる用に、綺麗に袋詰め。
シーラーで止めて、ちょっとワンランクアップした気がする（笑）
実家にもお裾分け。
友人のとこには、スタバのカップにいれてこんな感じ。
じぶんちのおやつには、瓶詰め。
満足した。
また焼こう。
こんどは違う粉で作って、違いを分析してみよう。