咲き始めた梨の花に見惚れながら
自転車で走っていると梨畑で作業している方が。
「何をされているんですか？」とお聞きしたら
「畑に入って良いよ😀」
そしていろいろ教えてくださいました。
「梨の花粉をとっているんですよ」
「今年は中国で梨の病気が出て、花粉が輸入中止になったから
日本国内でやりなさいということになりました」
花粉の取り方は花の中心にある赤い点々を小さい機械にかけて
集める（米の脱穀機みたいなもの）
集めた赤い花粉の実を25°〜28°の環境に2昼夜置いておくと赤い実
が割れて花粉が出てくる。
その花粉を綿がついた耳かきみたいなもので
雄花の芯につけて受粉させる。
この緑の膨らんでいるところが梨になるところです
花粉をつけなくても、自然に交配して実ができるのもあるが
つけないと実にならないものにはつけます。
特に新高梨は花粉をつけてやらないと実をつけない。
風向きによって花粉が飛ぶところは自然交配するところもある。
今頃は西風と北風が吹くからそこも考えて交配させる。
本当は全部人工授粉すれば良い実がなるが
全部はできないので自然に任せるところもある。
腰につけた袋には家に帰って赤い花粉をとるための花が。
お忙しい中、
作業の手を止めて、わかりやすく丁寧に説明してくださいました。
ありがとうございます。