18年楽しく暮らした大阪から
"そうだぁ!沖縄へ帰ろ"✈️
フットワークの軽い2人
『2021年11月』
フットワークの軽い2人
『2021年11月』
沖縄へUターン&移住決行
生粋の大阪人の🧔🏻
地元沖縄へUターンした👱♀️の
ドタバタ日記を綴ってます
沖縄そばは
奥が深い🧐
突き詰めると…
物事は全て奥が深いのぉ
しかし…
私は
単純に生きたいと思っているから(ネガイ)
余計な事は
ある意味考えたくなぃよぉ
なんちゅう矛盾☺️
ね、こうやって前置きの長さが
単純じゃない自分を現している( ̄(工) ̄)
最近人気店の一つにあげられる
沖縄そばのお店の2号店
🧔🏻おっちゃんの沖縄そば
なんか、全部のせ
みたいなネーミングだった
👱♀️私はソーキそば
店内はスタイリッシュで一言で言ったら
カッコいい😎じゃん
しかし
再訪はないかなぁ
ソーキ、かたいし
三枚肉もかたい
どちらもかたい
それを良しとするなら
良いと思うが
お出汁もチット違う
沖縄そばを進化させたいのは分かるが
チット違う
一号店は見る度に
観光客が群れているが
沖縄そばをよく知っている人ならいざ知らず
初めて沖縄そばを食べる人には
それ、違うなぁ。と個人的には思う
2日目
此方も人気店
近所にあるが
行列の絶えない沖縄そば屋
てびち&ソーキ&三枚肉
全部のせ
神経質な私は(だから単純になりたい😭)
てびちの皮の処理に目がいく👀
めっちゃ綺麗😍
てびち"ぷるぷる"身の部分も柔らかくって
うまぁーーーーーーー🐎
ソーキも🐴🐴
三枚肉も
🐎🐴🐴🐎🏇
うめかったぁーーー