そうめん or ひやむぎ

あなたは・・・

そうめん派ですか

それとも・・・

ひやむぎ派ですか

地元 山形は「ひやむぎ派」の人が多いらしいです

都心部は「そうめん派」が多いらしい

因みに自分は極細の「そうめん派」です

※極太平打ちの「きしめん」も好きですが

★☆★商品データ★☆★

めん処山形にある製麺所

城北麺工（株）

✴︎商品名「出羽の淡雪」そうめん・ひやむぎ

✴︎多加水熟成製法により、もちもちとした弾力と、つるつるとしたのど越しの美味しい麺です。