山寺「手打そば・ぼたもち 美登屋」iPhoneで撮影したので画質はイマイチですが、更科系でコシのある蕎麦です。透明感のあるそばにほしが入ってるんですが、わかるでしょうか?今は北海道産の新そばだそうです?今は、「あけびの味噌焼き」がおすすめだそうです人気の「だしそば」は11月いっぱいやるそうです。iPhoneからの投稿