もやしの簡単レシピ教えて!みんなの回答を見る もやし炒めですねぇ!サラダ油多めで、高温でササッと炒めて、塩コショウ、味の素、和風だしのもと、最後に軽く醤油入れて味付け終了!お皿に盛り付けて、青ネギふりかけて出来あがり普通ですけどねご飯が進みますよぉ〜