味噌チーズ♡ししとうの肉詰め♪

ピーマンを袋いっぱいにもらいました♡

と思ったら…ししとうばっかりだったー((((;゚Д゚)))))))

ピーマンの代わりにししとうに詰めました(*^^*)♡

食べやすいし、すぐ焼きあがって美味しい♪

今回は挽肉に味噌ととろけるチーズを混ぜ込んで詰めた挽肉の表面にパン粉をつけてカリッと焼き上げました(^^)♪

もやしとひじきの甘酢和えも簡単でさっぱりしてしてベストマッチ♡




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甘味噌炒め。ラーメンのスープ素使用。

生麺についてきたラーメンスープの素。

乱切りにしたナスを揚げる。

味噌ラーメン用スープの素に、酒、砂糖、みりんなどをあわせて合わせたれをつくります。

豚肉に下味つけてから炒めて、揚げたナス、ピーマンも入れてタレを混ぜ炒めて火を止める。

刻んだシソをのせて出来上がり♪




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