一時期大ブームだったシリコンスチーマーで（笑）
生のままシリコンスチーマーに入れると味にムラがでるのではじめにレンジである程度柔らかくしてから、入れます。
さつまいもを洗って固そうなとこをピーラーで適当に剥き、ラップでくるんで大きさにもよるけど5〜６分ほどレンジで加熱。
ざく切りにして、シリコンスチーマーに入れる。
水 大さじ1
醤油 大さじ1
バター １０gくらい
を入れて、1から2分ほどレンジで加熱してしばらく放置。
あとは下からすくうように混ぜて、味を均一に☆で出来上がり♪
しっとり甘くて、子供達が奪い合いながら食べました（笑）
