皿うどん、食べたいなぁと思っていたところにKALDIで見つけてしまいました。
昨日、食べました。
カップ?

スープと麺が別になっていて、先にスープを作ります。
そこに揚げめんを後から何回かに分けて投入!
なるほど、それでパリパリなのね。

具もちょこっと入っています。

麺が割れて、ヘタな箸上げ…
塩味がちょっと濃いです。
わたしは麺の最初のパリパリも好きだけど、食べるうちに柔らかくなるのも好き。
なので、麺を一度に全部入れちゃおうかなぁと思いましたが、やめました。
皿うどん熱が上がってきたので、今度はリンガーハットでお持ち帰りにチャレンジしたいと思います。


