今日は朝からお仕事の日。
いつか大寝坊するんではないかという心配から、今朝はアラームが鳴る前に目が覚めてしまいました。
朝が苦手なわたしにはめったにないことです。
帰りにパン屋さんに寄るのを楽しみにしていました。
これを見たら買わずにはいられません。
いちご！
中身はチョコ？
店員さんに聞いたら、
「デニッシュ生地の上にアーモンドプードルの入ったカスタードクリームを乗せて焼き、そのあとにガナッシュクリームを入れて、上にはいちご」
だそうです。
とても甘いのでケーキ感覚で…と言われましたが、ガナッシュは甘さ控えめ、夫もわたしも好みのお味でした。
食べにくいけどね。
昨夜はぐっすり眠れたものの、緊張していたからか、今夜は眠くて眠くて…
夜寝してしまいました。
まだまだ眠れそうです。