ににとのお昼ごはん。
スーパーで紹介されていた、クックパッドのレシピを作ってみました。
しょうがレシピコンテストでグランプリだそうです。
豚こまで出来る手軽さ。
ににの大好きなしょうが焼き、それの混ぜごはん。
喜んでくれました。
大葉がなかったので、和風な薬味でどうかなとミョウガを入れてみました。
ミョウガだと主張が強いかなと思って、みじん切りにしたら、主張がなさすぎで入っていることがわかりませんでした。
レシピは参考にしただけで、調味料の分量も適当にしました。
しょうが好きなので、わたしの目分量では少し少なかったです。
これはまた作ってみようと思います。