とにかく「鶏肉」です!
1週間どころか、3日食べないと、
「体に鶏が足りな~い!」
って思うくらい。
冷蔵庫に鶏のもも肉は常備してます。
最近、食べてなかったのか、ふと考えたら昨日から今日で3食、鶏を食べてました。
昨日の夕ごはんは近所の鶏肉屋さんで買ってきたフライドチキン。
今日のお昼ごはんはもも肉の照り焼き丼。
今日の夕ごはんは手羽先のグリル。
前にもブログで紹介しましたが、この鶏肉の照り焼きはににとわたしの大好きな1品になってます。
うさきちも鶏は嫌いではありませんが、さすがに毎日は食べません。
わたしはほんとに毎日でも大丈夫かも。
近所の鶏肉屋さんとはすっかり顔なじみ。
お誕生日の丸焼きを頼んでいるうちに、娘さんとわたしが同じ誕生日だということがわかりました。
しかも同い年でびっくり。
これも鶏肉の縁かしら??