こんにちは♪
今日もこちらはいいお天気
インフルクンにつきっきりで外にでれないのが残念
いまだに熱が下がらず(>_<)
元気はあってよくしゃべるのでちょい安心(笑)
つきっきりな私、
昨日からのどが痛い(>_<)
産まれてこの方インフルエンザになったことがない私(´0ノ`*)
今回も熱はないのでたぶん大丈夫…
って変なとこに自信(笑)
なので優しい夜ごはん、『鶏団子と大根のコンソメスープ』♪
なんかお皿もバックも白で大根が見えん…(ノ_・。)
【材料】
(鶏団子)
・鶏ひき肉400g…くらいだったような。。
・玉ねぎスライス半玉
・えのきみじんぎり1袋
・しょうがのみじんぎり1かけ
・お塩小さじ1/3くらい
・大根乱切り1/2本
・人参1本
・固形コンソメ2個
・黒コショウ パッパッパ
・お水 1300ccくらい
これを全部コトコト煮れば出来上がり!!
久々においしい!!と思えるようなものができたような(笑)
鶏団子のしょうがとスープの黒コショウが効いてて
とーってもおいしかったです。
大根も甘かったぁヽ(^o^)丿
風邪の引きはじめの方も
もうすっかり引いてしまったよという方にもオススメですっ(*^_^*)
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フィギュア見ましたよー!
キムヨナ選手から見たかったのに寝過ごしてしまい
起きたら鈴木選手が滑ってた。。。
キムヨナ選手、VTRで見ましたが強いですね。。。
真央ちゃんの滑り終わった後の表情が今も目に焼きついてて。
今日は笑顔の真央ちゃんが見れるといいな。
真央ちゃん、最後まで頑張って~ヽ(^o^)丿
メダルにかかわらず、真央ちゃんの滑りが大好きです♪
最後までお読みいただき、ありがとうございました(*^_^*)