てきとうに感覚でお料理するまあです。
今日も好きなものに囲まれたおいしいごはんを作ってみました。
今自分が食べたいものは体からのサインが大きいです
時には脳が暴走して
「もっと食べたい～～～
」ってなってしまいますが
朝ごはん
梅醤番茶
毎朝起きて
三年晩茶を湧き水にいれて
沸騰したら15分煮ます。
湯呑みに梅干しさん、生姜を擦って
入れて三年醤油を入れます。
そこに熱々の晩茶を入れて出来上がり。
さっそく 梅醤番茶を飲みながら
動画でお勉強。
お昼ごはん
前日から湧き水に浸水した玄米を炊きます。
炊くとお塩を入れます。
今回はインカのお塩です。
出来上がるまで1時間と少し
今日のお昼ごはん
玄米ごはん
黒胡麻、のり
かす汁
酒粕、自家製三年味噌
大根、にんじん、玉ねぎ、白菜、干し椎茸
小松菜スパイス炒め
小松菜、椎茸
クミンシード、マスタードシード、
マスタードオイル、カルダモンパウダー
塩
かぼちゃ小豆
かぼちゃ、小豆、塩
沢庵
友人のお手製
たたきごぼう、にんじん
ごぼう、にんじん、酢、みりん、白胡麻
おやつ
干し芋
クッキー
米粉、おから、豆乳、玉ねぎ麹、胡麻、えごま、グリーンナッツ、蕎麦粉、
なたね油、ココナッツファイン
コーヒー
今日のお昼は
消化器系に
スパイスを胃腸薬がわりに
わたしにカルダモンが相性よさなので
スパイス炒めにしてみました。
お口の右の粘膜の改善に
腎も冷え気味なので
かぼちゃ小豆で腎改善できるとよいかな
昨夜 水を飲んで寝たせいか目が腫れぼったくなっていて あらま
水流しましょうと言う事で
水には小豆でしょう と小豆をコトコト
舌の先端が金属アレルギーで炎症中
治したくなかったけどそろそろ
本気モードで
舌の先端は心臓系なので
食材は苦味系
ごぼうをチョイス
胆嚢が生まれつき弱いので油控えるため
たたきごぼうで作ってみました。
昨日 お客さまが来られたので
お出しするおやつに
クッキーを
分量は適当で
これいれよ 感覚でつくります。
お口の粘膜完治
冷え改善
舌炎症完治
元気な腸を目指して頑張ります
ゆるウォーク（ゆる体操）で歩いてみたら
左の骨盤が開いてる感じがしたので
＜原因＞
左は甘いもの系なので
干し芋が多かった
かぼちゃが甘かった ついつい味見で食べてしまっていた
大腰筋を（気功）整えて様子見にします。
お菓子食べなくても糖度の高いものは筋肉を緩ましちゃう
陰陽では
陰は緩む
筋肉も緩んでしまう
いいものでも食べすぎは要注意ですね
