マンボウ料理に『マンボウ』が出てきましたお刺身の盛り合わせ、右側の白いのがそれです最初、イカかと思ったら料理メニューに『マンボウ』とあり、食感は、コンニャクというよりゼリーに近いけど…ゼラチンをもう少し固めにした感じかな……。味はないけどマンボウのどの部分かわからないけども…想像しながら食べました(o´罒`o)