おはようございます
今日から仕事始めですが、
電車は空いてます
前の駅が始発だったからでしょうか…
昔住んでいた近所に
玉子焼きの専門店があります。
毎年、お正月だけ買うのですが、
今回は、体調を崩して取りにいけない
母に代わって、私が行きました
おじさんは、休憩中らしく
息子さんが、代わりに焼いていました
確か、息子さんはお店を継いでいないはず…
おじさんも年齢的に無理がきているのかもしれない…
息子さんは、お手伝いにきているのだと
わかったけど、玉子焼き機を何台も
上手に使い、玉子焼きをどんどん作っていた
『小さい頃から見てきたので』とは
言ってますが、そんな簡単に
お寿司屋とか、お弁当屋さんに
卸すような玉子焼きが焼けるのか
ちょっと疑問に思っていましたが、
母に!と、失敗作をおまけに
もらって、そんなことも忘れて
失敗作をその日の晩御飯で
食べることにした
やはり、失敗作だけあって
美味しくない
玉子焼きに空道ができていた…。
私だってそんな空道を作ることはない!
みんな『ま、失敗作だからね〜』と
言い聞かせて(笑)
さて、1日に買った方の玉子焼きを
切ってみたら…
最初の方は、少し空道があったけど
あとはいつもの玉子焼きに見えた気がしたけど、表面の滑らかさがなく
玉子焼きもパサパサしていた…
失敗作と同じような感じ
味もちょっといつもと違う
かなりショック
おじさんの焼く玉子焼きとは違うし、
はっきり言うと、私のよりまずいです!
おじさんの熟練の技による
玉子焼きがちょっとお手伝い程度の修行もしていない息子が作った玉子焼きで
お客様の信用を失うことになるのは
絶対にダメだと思います
私は、お正月に美味しい玉子焼きを食べられなかったので、玉子焼きの食べ直しを
しようかと思ってます
新年早々騙されました(笑)
今日は、あんまり見たい番組がないので
どうしましょう?
今日もハッピーな一日を




