今日は、那須高原にあるお気に入りのレストランで
食べたパスタをアレンジしたものを紹介します。
◆ほうれんそうのパスタ◆
☆材料☆
・ほうれんそう(1束)
・ベーコン(4~5枚)
・ニンニク(3片)
・赤唐辛子(輪切り) 適量
・オリーブオイル
・塩、コショー、味の素 適量
・醤油 適量
・刻み海苔 適量
☆下ごしらえ☆
○ほうれんそうは洗ってから細かい千切りにしておく。
○ベーコンは5mm位の千切りにする。
○ニンニクは薄くスライスしておく。
☆作り方☆
1:)フライパンにオリーブオイルをひいてベーコンを
カリカリになるまで炒める。
2:)ベーコンがカリカリになる手前で、スライスした
ニンニクと赤唐辛子を入れて、ニンニクに軽く
火を通す位で火を止めておく。
3:)パスタを茹でて、茹で上がったらフライパンに入れて
全体に絡むように混ぜ合わせ、塩、コショー、味の素
醤油で味を調えて、皿に盛り付ける。
4:)最後に、千切りにした生のほうれんそうを上に
たっぷり乗せて、さらに刻み海苔を飾って出来上がりです。
※ほうれんそうは新鮮な物を使って下さい、サラダ用の
ものでもOKです。
このパスタは那須高原の「フィオラノ」と言うレストラン
の人気メニューで、生のほうれんそうをたっぷり使った
ヘルシーで食感の楽しめるパスタです♪
「カフェレストラン フィオラノ」
http://www.nas.ne.jp/nasdb/fiorano/index.shtml
那須高原に行ったら覗いて見て下さい!お薦めの店です(^○^)
夏バテ防止にぜひ、試してみて下さいね(^o^)丿
食べたパスタをアレンジしたものを紹介します。
◆ほうれんそうのパスタ◆
☆材料☆
・ほうれんそう(1束)
・ベーコン(4~5枚)
・ニンニク(3片)
・赤唐辛子(輪切り) 適量
・オリーブオイル
・塩、コショー、味の素 適量
・醤油 適量
・刻み海苔 適量
☆下ごしらえ☆
○ほうれんそうは洗ってから細かい千切りにしておく。
○ベーコンは5mm位の千切りにする。
○ニンニクは薄くスライスしておく。
☆作り方☆
1:)フライパンにオリーブオイルをひいてベーコンを
カリカリになるまで炒める。
2:)ベーコンがカリカリになる手前で、スライスした
ニンニクと赤唐辛子を入れて、ニンニクに軽く
火を通す位で火を止めておく。
3:)パスタを茹でて、茹で上がったらフライパンに入れて
全体に絡むように混ぜ合わせ、塩、コショー、味の素
醤油で味を調えて、皿に盛り付ける。
4:)最後に、千切りにした生のほうれんそうを上に
たっぷり乗せて、さらに刻み海苔を飾って出来上がりです。
※ほうれんそうは新鮮な物を使って下さい、サラダ用の
ものでもOKです。
このパスタは那須高原の「フィオラノ」と言うレストラン
の人気メニューで、生のほうれんそうをたっぷり使った
ヘルシーで食感の楽しめるパスタです♪
「カフェレストラン フィオラノ」
http://
那須高原に行ったら覗いて見て下さい!お薦めの店です(^○^)
夏バテ防止にぜひ、試してみて下さいね(^o^)丿