昔、神戸に住んでた頃大好きだったのが讃岐うどんでした。
親父殿が三宮のサンプラザでブティックを経営してて、よく遊びに行っては
同じ階にあった「四国うどん」に１人素うどんを食べに行ってました(^｡^)
当時素うどんは１８０円位だったかなぁ～！
最近では関東でも本場の讃岐うどんを食べれる店が増えてきましたが
家で食べる、生麺で気に入るのがなかなか無かったんです！
でも先日、イオンで見つけちゃいました(^○^)
一袋２食分で１３８円！安い♪
一度食べたら、コシがあってヒヤでもアツでも美味い(^O^)
それ以来ヤミつきでいろいろな食べ方で満喫してます！
昨日は、かけうどんで食べました！
具はチクワ天にしめじ、アーサ、あさつき、出汁はもちろん関西風です(^○^)