スーパーで、沖縄のフルーツが売られていました。
名前は「カニステル」
別名エッグフルーツ です
沖縄へは10本の指で数えられないくらい行っているというのに、このフルーツは
初めて見たよ～(@_@)
ま、でも
パパイヤの同じ種類のものね？と思って聞いてみると、
味は全然違うとのこと。
「卵の黄身のようなとっても甘いものなんですよ～
凍らせて食べるとアイスクリームみたいでとっても美味しいんです」
卵の黄身ならば、昔ながらのアイスクリームみたいになるのかな？と
興味津々で、早速冷蔵庫のソフト冷凍の引き出しに。
今日のお昼に取り出して、食べてみたのですが・・・
ぎゃ～っ
あ・り・え・な・い、美味しさ！！！！
アイスクリームというよりも、
フェスティバロの唐芋レアケーキってあちこちの空港やデパートで売っているので
食べたことのある方は多いと思うんですけど、まさにその味！！
私、このお菓子大好きなので、このエッグフルーツはまさにドストライクでした
エッグフルーツが、沖縄においで～と誘ってくれたような気がして？
今月末に沖縄に行く予定でいます。
エッグフルーツ、現地でも売っていたら買ってみようかな？！
どんなものか食べてみたい方は↓お取り寄せでどうぞ。
果物なのに卵の黄身の味?別名エッグフルーツ今が旬わけありカニステル約500g
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