お昼にカルディで買ったパスタソースでパスタ食べた。ウニのクリームソースです
箱の絵は美味しそうなんだけど…
実際のところ、なんだかネットリしてて少し独特の風味が…
でも食べてみた。
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これはあれだ。昔京都の錦市場近くで友達とパスタ食べた。イカスミのパスタ。唇黒くなるわ歯もお歯黒状態で落ちないわ、と散々だったけど、そこのお店のイカスミパスタは、めちゃくちゃ美味しかった。まあ4000円もしたんだけどね。
それでイカスミが好きになって数年後、生協の通販でイカスミパスタソースなるものを見つけて喜び勇んで買ってみた。
そしたら…イカだからか、生臭い。そりゃあ生体のだす墨だもんね。でもやはりお店で食べたイカスミは4000円なりの処理がしてあったのだ。通販のはやはり1/10以下の価格だったし、同じものなわけない。
てことを、急に思い出した。これも通販のと同じ。やはり海の生き物のクリームだからか、なんか生臭い。凄い臭うとかそんなんじゃないのだけど、食べ続けるには気力を奮い立たせるひつようがあるレベルだった。
カルディのウニクリームソースよ…アディオス！😡