おはようございます
べっぴん甘恋トマトを100%使用！生姜や柚子を隠し味に使っているのでとっても上品な味わいです✨
一番人気のラタトゥイユです(*^^*)
トマトから抽出した旨味成分たっぷりの透明のおだしを京野菜と絡めてドレッシングにしました✨野菜とビネガーの味が爽やかなドレッシングです(*^^*)
京都は昨夜からずっと雨が降り続いてます
この時期の雨は暖かいし、花粉症がちょっぴりマシになるので結構私は好きです✨
もう二週間ほどで
春トマト！が収穫出来るようです(*^^*)
今から楽しみです✨✨
中村農園ではトマトの色々な楽しみ方をご提案できるよう、昨年末から瓶詰めのバラエティ豊かなトマトの商品をご用意しています✨
その中から幾つかご紹介✨
Tomato ketchup
べっぴん甘恋トマトを100%使用！生姜や柚子を隠し味に使っているのでとっても上品な味わいです✨
Ratatouille(ラタトゥイユ)
一番人気のラタトゥイユです(*^^*)
万願寺トウガラシなどの京野菜とべっぴん甘恋トマトをワインと共に煮込んだそのままおかずやおつまみになる一品です✨
Tomato dressing
トマトから抽出した旨味成分たっぷりの透明のおだしを京野菜と絡めてドレッシングにしました✨野菜とビネガーの味が爽やかなドレッシングです(*^^*)
こちらはそれぞれ¥500-(税別)で販売しています✨
私はラタトゥイユがお気に入りでよく炊き込みご飯の材料にしたり煮物に入れたりします
HPからももう少しで購入出来るようになりますのでまたお知らせいたします。
ブログを読んでいただきありがとうございます(*^^*)
