スイーツ友の会報告♪～京都の…？

雪国ネタもピークを越えたので、また新シリーズのスタートです

私たち家族はスイーツ大好きで、特に妻は生協や通販などで色々なスイーツを見つけては取り寄せてくれます

これは

と感じたものをアップさせていただきますね


第１回の今回は
私の大好物、バウムクーヘン





京都「ぎをん　さかい」さんの『京ばうむ』です





宇治抹茶と豆乳の生地が鮮やかな層を成し、外側は抹茶を混ぜ込んだフォンダンで包んでありました

しっとりした生地と抹茶の薫りがタマリマセン


…トーニョービョーまで
また一歩